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翻遍再多書，聽過好幾場講座，看了無數篇網站文章，我們努力學了那麼多的資訊，卻總是留不住？那是因為你根本不懂得如何學習！今天，在這兒跟各位推薦一本好書：生生不息！盆栽種菜吃不完~親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！

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新書上市兩週就登上排行榜第一名:。
為什麼魚在一個會讓人淹死的環境中游泳，卻不會被淹死？因為魚從水中只取得所須物質，而排除不必要的東西。人類面對眼前的爆炸性資訊，也應該內建這樣的篩選機制。很多網友都分享說讚喔！



生生不息！盆栽種菜吃不完~親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！,作者:岡井路子,出版社:瑞昇文化,ISBN:9789864010264

特價：198元



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生生不息！盆栽種菜吃不完~親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！,作者:岡井路子,出版社:瑞昇文化,ISBN:9789864010264

《生生不息！盆栽種菜吃不完~親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！》


親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！
自己種菜，可以享用到市面上未販賣的嫩芽、嫩菜葉。廚房的窗台邊，擺上一小盆羅勒、小蔥，料理時就可以隨時摘下新鮮的嫩葉來烹煮。
本書作者提倡用各種不同的容器來培育蔬菜，讓蔬菜除了在食用性之外，更兼具點綴居家環境的觀賞價值！
除了教你如何從種子開始栽種蔬菜、如何利用一些植物的根部?莖部，以水耕方式培植再生蔬菜之外，還特別分享以各種容器栽培蔬菜的提案！
書中的每種蔬菜皆有標示「難易度、栽種&採收時期」，並介紹一道簡易食譜或保存方法。書末還貼心收錄栽培蔬菜的多種基礎知識、栽種Q&A專欄，就算是初學者也能輕鬆種出美味蔬菜！
一起種出好看又好吃的鮮嫩蔬菜吧！
本書特色
◆獨立章節介紹「再生蔬菜」
部分植物的根、莖部，只要浸在水裡、給予充足的日照，就可再長出鮮嫩的葉子or重新生根，它們就是所謂的「再生蔬菜」。例如，青蔥、豆苗、薄荷、羅勒等蔬菜，都算是再生蔬菜。部分蔬菜利用水耕方式栽培出根或葉子以後，還可以移植到土壤裡，讓蔬菜持續生長以維持較多次的採收喔！
本書將這些可再生的蔬菜獨立成一個章節，不但介紹培育蔬菜的方式，還會依蔬菜的特性做重點提示，讓讀者們清楚掌握栽培要點和採收時機與方式。
◆讓蔬菜擁有觀賞價值新提案！
有些蔬菜會長出漂亮的葉子，在容器方面下點心思，就能當作室內的裝飾品來欣賞。本書作者將蔬菜種在各式不同的容器裡，並用來點綴居家環境，顛覆人們對種蔬菜的刻板印象！
◆全書標記「採收次數、栽培難易度、所需用品、栽種時期、培育方式......」等資訊
本書採用「筆記式的重點條列，每個講解步驟皆搭配全彩圖文對照」，這樣標記出的內容不但好讀、易於理解，在說明鋪土、移植或播種步驟時所搭配的照片，更能協助讀者輕鬆理解基礎的栽培方式。
◆書末統一整理出：培育蔬菜的所需要的用品、培育蔬菜的環境、疾病與害蟲、播種方式、挑選?移植苗株......等相關資訊。提供讀者最完整的參考依據。




生生不息！盆栽種菜吃不完~親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！,作者:岡井路子,出版社:瑞昇文化,ISBN:9789864010264


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